Tablette Delta Mékong 45%

5,80

Caramel, Lait cuit et moka

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Description

Ce cacao est issu des fèves de Trinitario  cultivé dans le Delta du Mékong au Vietnam. Tout un voyage !

Ce chocolat présente des notes de caramel, de lait cuit, de moka avec une légère acidité en bouche.

Issu du programme Cacao trace. A nous chocolatier elle nous assure un gage de qualité, une traçabilité, une récolte éthique, durable. Pour les producteurs, il assures de meilleurs revenus, de favoriser le développement de la culture, et d’améliorer leurs conditions de vie. 

Informations complémentaires

Poids 70 g